Празнична вечеря с Kotányi

Вдъхновете се от тази колекция от ястия и поднесете перфектната празнична вечеря на вашите гости.

Щипка празнично вдъхновение

Отново създадохме празнично меню, специално за коледната или новогодишната нощ. Изберете любимите си ястия и поднесете перфектната трапеза – подготвили сме от традиционни до веган варианти за ястия и десерти!

Тази година празничното меню е толкова вкусно, колкото и разнообразно. Има по нещо за всеки!

Започнете със сезонна супа и вкусни кнедли от елда

Завършете вечерта с неустоим десерт: семолина фламбе.

Купичка със супа от целина с кестени и празнични питки.

Започнете празничната вечеря специално с тази супа от целина с кестени и празнични питки.

Изтънчена супа

Започнете вечерята със супа, която ще ви сгрее отвътре. Поднасяме вкусна супа от целина с кестени и празнични питки.

Към рецептата

Вижте и другите ни предложения

45—60 Минути
Крем супа от целина, ябълки и канела
45—60 Минути Лесно
45—60 Минути
Супа с пенливо вино Просеко
45—60 Минути Средно
30—35 Минути
Крем супа с целина и олио от трюфели
30—35 Минути Лесно
75—90 Минути
Супа от гъска с кнедли от хляб
75—90 Минути Средно
45—50 Минути
Златна супа с пащърнак и шам фъстък
45—50 Минути Лесно
45—60 Минути
Крем супа с хрян
45—60 Минути Лесно
60—70 Минути
Шафранова супа с миди Сен Жак
60—70 Минути Лесно

Перфектното предястие

Колкото повече степени има менюто, толкова по-дълга е насладата: поставете акценти на менюто, като започнете с вълнуващо предястие. Кнедлите от елда със зеле и къри са перфектни за тази цел. Направете порцията по-голяма и имате вегетарианско основно ястие!

Към рецептата

Деликатни кнедли от елда, поднесени с къри зеле.

Тези кнедли от елда могат да бъдат сервирани като предястие или основно вегетарианско ястие.

Още невероятни предястия

60—75 Минути
Хрупкави щруделови кнедли с картофи и билки върху пюре от грах с джоджен
60—75 Минути Средно
35—45 Минути
Моркови и пушена пъстърва във фондю
35—45 Минути Лесно
70—80 Минути
Червено цвекло с карамелизирани сини сливи и козе сирене
70—80 Минути Лесно
30—35 Минути
Салата с тиквички и ябълка
30—35 Минути Лесно
50—60 Минути
Терин с авокадо и салца
50—60 Минути Средно
20—30 Минути
Глазирано грозде върху сирене Камамбер
20—30 Минути Лесно
25—30 Минути
Пълнени круши с горгонзола
25—30 Минути Лесно

Вегетариански или веган предястия

20—30 Минути
Тартар от цвекло с хималайска сол
20—30 Минути Лесно
40—45 Минути
Пълнени гъби Портобело с опушен кус-кус
40—45 Минути Лесно
30—45 Минути
Веган тартар от домати
30—45 Минути Лесно
20—30 Минути
Хумус с пушен патладжан
20—30 Минути Средно
70—85 Минути
Италиански оризови топки аранчини с тиква
70—85 Минути Средно
30—40 Минути
Кюфтенца от броколи и пармезан
30—40 Минути Лесно

Филе от сьомга: звездата на трапезата

Тази година големият фокус е върху рибата: сервираме крехко филе от сьомга с превъзходно масло с билки и лайм върху печени зеленчуци на фурна. Комбинацията от розмарин, мащерка, копър, чесън и чили помага за тишина на масата, прекъсвана единствено от потракването на прибори.

Към рецептата

Филе от сьомга върху печени на фурна зеленчуци, овкусени с изключителните подправки на Kotanyi.

Тази година сервираме вкусно филе от сьомга като основно ястие на празничната вечеря.

Открийте още празнични ястия

60—75 Минути
Пилешки гърди с плънка от смокини и топла салата от червено зеле
60—75 Минути За напреднали
95—105 Минути
Телешки котлет с манатарки върху печено зеле и щрудел с кестени
95—105 Минути Средно
60—70 Минути
Патешки гърди с пикантни картофени ньоки и тиква
60—70 Минути Средно
30—35 Минути
Пъстърва в бульон от бяло вино
30—35 Минути Лесно
55—65 Минути
Сладък картоф на фурна с пилешко в BBQ марината
55—65 Минути Средно
40—50 Минути
Риба тон и картофено пюре с уасаби
40—50 Минути За напреднали
55—65 Минути
Стек Black Angus
55—65 Минути Средно
150—170 Минути
Британски коледен пай с месо
150—170 Минути За напреднали

Вегетариански или веган ястия

45—60 Минути
Веган виетнамска супа фо
45—60 Минути Лесно
45—50 Минути
Паста с гъби и сос от вино порто
45—50 Минути Лесно
20—30 Минути
Хумус с пушен патладжан
20—30 Минути Средно
20—25 Минути
Ароматно ризото с гъби
20—25 Минути Лесно
40—60 Минути
Вегетариански гъби Строганов
40—60 Минути Лесно
35—45 Минути
Шафранова леща с пикантни печени зеленчуци
35—45 Минути Лесно
30—45 Минути
Къри с брюкселско зеле и сладки картофи
30—45 Минути Лесно

Искрящ финал

Някои поднасят десерта преди подаръците, други след това – без значение кога го сервирате, нашият десерт истински ще ви очарова. Тази година сме подготвили семолина фламбе с „чай на фурна“ – зимен плодов сос с невероятен аромат.

Към рецептата