Avocado Schoko Pudding

Шоколадов мус с авокадо и ванилия

1520 Минути

Обичаме авокадо! В тази рецепта авокадото поема водещата роля – в сладко ястие за разнообразие. То е идеално за приготвянето на вкусни кремообразни десерти. Добавете какао, банан и ванилия и имате перфектния десерт пред себе си!

Съставки за 4 Порции

  • 2 бр.Авокадо
  • 3 бр.Банани
  • 2 с.л.Сироп от агаве
  • 3 с.л.Какао на прах, неподсладено
  • 2 с.л.Лешници, смлени
  • 3 с.л.Кокосово масло, разтопено
  • 1 с.л.Лешници за гарнитура, накълцани
  • 1 бр.Бурбонска ванилия

Подготовка

  1. 1

    Нарежете авокадото наполовина, отстранете костилката, след това добавете месестата част в купа заедно с обелен банан. Използвайте пасатор, за да пасирате до фин мус.

  2. 2

    Разполовете шушулката ванилия по дължина и изстържете вътрешността с гърба на ножа.

  3. 3

    Добавете останалите съставки и използвайте пасатор, за да смесите до хомогенна смес.

  4. 4

    Дръжте муса от авокадо и шоколад в хладилника, докато сте готови да му се насладите. Украсете с накълцаните лешници.