Глазирано грозде върху сирене Камамбер
20—30 Минути
Гроздето и сиренето вървят заедно като сол и черен пипер. Глазираното грозде върху горещо сирене Камамбер е толкова вкусна комбинация, че ще изчезне от чинията за нула време.
- 🍛Гарнитура
- 🍲Предястие
- 🌎Интернационална
- 🇫🇷Френска
- 🍉🍒Плодове
- 🧀Сирене/кашкавал
- 💘Date Night
- 🍁Есен
- 💌Свети Валентин
- 👻Хелоуин
Съставки за 2 Порции
- 200 gЗелено грозде, без семки
- 200 gЧервено грозде, без семки
- 2 бр.Камамбер, голямо
- 1 бр.Багета
- 2 ч.л.Масло
- 2 с.л.Зехтин
- 2 ч.л.Мед
- 2 ч.л.Кафява захар
- 1 Чаша орехи
- 4 с.л.Бял балсамов оцет
- 4 бр.Дафинови листа, цели
Подготовка
- 1
Измийте зеленото и червеното грозде и разрежете зрънцата наполовина. Отделето няколко зрънца грозде настрана за свежа гарнитура.
- 2
За да направите сиренето Камамбер: загрейте фурната на 200°C (392°F). Поставете сиренето върху тава за печене и намажете отгоре с малко мед. Печете около 10 минути във фурната.
- 3
Разтопете маслото в тиган. Добавете гроздето и дафиновите листа в тигана и разбъркайте. Изсипете кафявата захар. Изчакайте да се карамелизира при непрекъснато бъркане. След около две минути деглазирайте с балсамовия оцет.
- 4
Извадете сиренето от фурната и го поставете в чиния. Покрийте с глазираното грозде и дафиновите листа. Гарнирайте с орехите и малко мед и сервирайте с багета.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
