Паста с картофи по австрийски

Паста с картофи по австрийски

40—50 Минути
fliegende Paprika
Пушен червен пипер, млян

    Паста с картофи по австрийски е перфектното ястие в случаите, в които ви се хапва нещо засищащо. Също така е вкусен начин да разчистите остатъците от хладилника и шкафа и да сте сигурни, че разхищението на храна във вашата къща е минимално!

    Съставки за 4 Порции

    Подготовка

    1. 1

      Измийте картофите хубаво и ги сварете в подсолена вода – необелени. Извадете ги щом станат ал денте, обелете ги и нарежете на полумесеци.

    2. 2

      Докато се приготвят картофите нарежете магданоза на ситно. Пригответе пастата според указанията върху опаковката.

    3. 3

      Нарежете наденичката на малки парчета, обелете лука и чесъна и ги нарежете на шайби.

    4. 4

      Разтопете свинската мас в тиган и опържете лука и чесъна. Добавете наденичката и пържете до готовност.

    5. 5

      Добавете картофите и пастата в тигана и запържете докато картофите започнат да стават златисти.

    6. 6

      Овкусете със сол и пипер и поръсете пушен червен пипер и магданоз отгоре. Поднесете със салата с краставици или салата Колсло.

    Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!

    Може да харесате също

    Currently Viewing: 1 of 0

    1. Жълта паста на спирали в две купички, поднесена с песто, пармезан, салата с рукола и допълнително черни маслини, сол и олио.

      50—60 Минути

      Морковени фузили с мисо паста и домашно песто

      50—60 Минути Лесно

    2. Три вида сладолед в надиплени купички, поднесен съответно със стръкче мента, малини, шоколадови парченца и вафли.

      45—60 Минути

      Домашен плодов сладолед

      45—60 Минути Средно

    3. Оранжево чили със сладък картоф, с резенче лайм и ситно нарязан магданоз, поднесен с допълнителна порция, зелено гуакамоле и кошница с хляб на заден план.

      80—90 Минути

      Пушено чили със сладък картоф

      80—90 Минути Лесно

    4. Фритата с чери домати и тиквички в тавичка, поднесена с бяло сирене, салата и препечена багета.

      35—45 Минути

      Ароматна фритата със зеленчуци и пармезан

      35—45 Минути Лесно

    5. Оранжеви и лилави, печени на фурна зеленчуци върху пюре от артишок в правоъгълна чиния, поднесени с купичка салата от червено зеле и купичка орехи.

      50—60 Минути

      Райски ябълки със зеленчуци на фурна и пюре от артишок

      50—60 Минути Средно

    6. Триъгълни парченца тарт „Татен“ с босилеков крем поднесени в чинии, с кафе и допълнително крем в купичка.

      115—120 Минути

      Тарт „Татен“ с босилеков крем

      115—120 Минути Средно

    7. Чеснова крем супа в елипсовидна купа с ароматни филийки и аранжировка от черен пипер, див лук и едра сол.

      30—45 Минути

      Чеснова крем супа с ароматни филийки

      30—45 Минути Лесно

    8. Оризова супа с лимони

      30—45 Минути

      Оризова супа с лимони

      30—45 Минути Лесно

    9. Ароматно ризото с гъби и пармезан

      20—25 Минути

      Ароматно ризото с гъби

      20—25 Минути Лесно

    10. Средиземноморски кус-кус с пилешки шишчета, овкусени с БИО подправки от мелничка

      30—40 Минути

      Средиземноморски кус-кус с пилешки шишчета

      30—40 Минути Лесно

    11. Веган виетнамска супа фо

      45—60 Минути

      Веган виетнамска супа фо

      45—60 Минути Лесно

    12. Вегетариански гъби Строганов върху спагети талиатели, поднесени с бяло вино

      40—60 Минути

      Вегетариански гъби Строганов

      40—60 Минути Лесно

    13. Шишчета с кюфтенца, зелен и жълта тиквичка и чери домати поднесени в бяла чиния и в пита хлебче, салата колсло в купичка, домашен кетчуп и пита хлебчета в кърпа

      80—100 Минути

      Шишчета с кюфтенца и домашен кетчуп

      80—100 Минути Лесно

    14. Крустини от полента с песто и рикота, чери домати и антипасти в бяла чиния, купички с песто, каперси и антипасти около чинията

      45—55 Минути

      Ароматни крустини от полента

      45—55 Минути Средно

    15. Спагети в бели чинии с гъби и резенчета лимон със златисти прибори, зелена салата в купа, сол и пипер в малки купички, сок от бъз в стъклена кана и чаша

      45—50 Минути

      Паста с гъби и сос от вино порто

      45—50 Минути Лесно

    16. Пъстърва с екзотична салата и кускус

      40—50 Минути

      Пъстърва с екзотична салата и кускус

      40—50 Минути Средно