Зеленчукови тортили

Зеленчукови тортили

3540 Минути

Зеленчукови тортили за вечеря са чудесен вариант, когато искате да намалите консумацията на тестени продукти. Пълнежа на тортилите в тази рецепта придобива екзотичен вкус благодарение на микса за къри, малко мирин и сусамово олио.

Съставки за 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Обелете и нарежете ситно лука и чесъна. Сотирайте ги в малко олио на тиган. Добавете веган каймата и деглазирайте с мирина и сусамовото олио. Овкусете с микса за къри, канела, сол и черен пипер. Разбъркайте хубаво и оставете на бавен огън около 10-15 минути.

  2. 2

    Нарежете ситно зеления и дивия лук. Отделете листата на салатата, измийте ги и подсушете с кухненска хартия.

  3. 3

    Добавете малко веган майонеза в каймата, както и зелен, див и хрупкав пържен лук. Разпределете върху листата, сгънете ги леко и се насладете!

Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!

Може да харесате също