Резенчета тиквички и чери домати с пилешко филе и сирене Рикота в бяла, кръгла тава.

Тиквички с пилешко филе на тиган

2025 Минути

Пресни зеленчуци и сочно пилешко месо, овкусени с ароматен микс от сушени домати, чесън, босилек, риган и още - за бърза, лесна и вкусна вечеря!

Съставки за 3 Порции

  • 300 gпилешки гърди
  • 2 стръказелен лук
  • 270 gчери домати
  • 1 бр.тиквичка
  • 100 gсирене Рикота
  • 1 с.л.балсамов оцет
  • 3 с.л.зехтин
  • 2 с.л.Микс домати и билки

Подготовка

  1. 1

    Разполовете доматите и нарежете зеления лук на кръгчета, а тиквичката на тънки полумесеци. Нарежете пилешките гърди на малки парченца.

  2. 2

    Подсолете месото и опържете на тиган в зехтина. Веднага, щом пилешките гърди започнат да придобиват цвят, добавете и зеленчуците към тях. Овкусете с микса от подправки и продължете да готвите.

  3. 3

    Добавете балсамовия оцет и сиренето върху готовото ястие и се насладете.

    Съвет:

    Използвайте тофу вместо пилешко месо за вегетарианска алтернатива на ястието!

Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!

Може да харесате също