Braided Golden Milk Yeast Bread Website

Златна питка

90100 Минути

Трябва да ядете тази питка със слънчеви очила, защото има възможност да ви заслепи, благодарение на микса от подправки за традиционното златно мляко. Освен че карат питката да изглежда страхотно, подправките в микса, като куркума и джинджифил имат и невероятни здравословни качества.

Съставки за 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Първо стоплете 150 ml мляко и разтворете в него маята. Смесете подправките и щипка сол с останалата част от млякото и затоплете и него. Оставете го да се охлади и прибавете другото мляко, брашното, захарта, 1 яйце и масло. Замесете тесто.

  2. 2

    След като е готово го покрийте и го оставете за 25 минути на топло място да втаса.

  3. 3

    След като се удвои размера му го разделете на 4 равни части, от които да офомите фитили, които да сплетете.

  4. 4

    Оставете за 10 минути питката и я намажете с жълтък.

  5. 5

    Загрейте фурната до 170°C и печете около 30 минути.

Sophie Skutzik