Соленки във формата на великденски зайчета с подправки и пармезан, поднесени с шоколадови и боядисани яйца, както и жълти клонки за украса.

Великденски соленки с пармезан и подправки

4045 Минути

Тези великденски соленки с пармезан и подправки са чудесно допълнение към боядисаните яйца, но са и невероятно вкусни. Подходящи са за всякакви поводи, както и просто ей така за наслада!

Съставки за 6 Порции

  • 70 gнастърган пармезан
  • 2 с.л.прясно мляко
  • 3 с.л.Микс домати и билки
  • За великденските зайчета

    • 600 gпшенично брашно
    • 400 gмеко масло
    • 1 бр.яйце
    • 2 бр.жълтъци
    • 1 ч.л.Морска сол

Подготовка

  1. 1

    Разбъркайте яйцето и жълтъците с брашното, маслото и солта, докато получите гладко тесто. Оставете го в хладилника за 20 минути.

  2. 2

    Набрашнете кухненския плот и разточете тестото (2-3 мм тънко). Нарежете с помощта на формички за великденски курабийки.

  3. 3

    Поставете върху тава, покрита с хартия за печене, с достатъчно разстояние между отделните соленки.

  4. 4

    Разбъркайте пармезана и микса от подправки в купа. Намажете соленките с млякото и поръсете със сместа от пармезан и подправки. Опечете във фурната за 10-12 минути, докато сиренето стане златисто и соленките са готови.

Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!

Може да харесате също