Възпроизвеждане на видео
Лесни зеленчуци на грил в кошница за фритюрник
15—30 Минути
Гриловането на зеленчуци е досадно, особено когато трябва да обърнете всяка гъбка и парченце тиквичка поотделно, но зеленчуците на скара са неустоими и не ни се иска да се лишаваме от тях. Затова измислихме начин за лесно приготвяне - като ги сложим в кошница за фритюрник и така ги опечем на барбекюто. На линка над заглавието можете да видите видео с техниката на приготвяне.
Съставки за 6 Порции
- 2 бр.тиквички
- 2 бр.червени чушки
- 2 бр.жълти чушки
- 2 бр.патладжан
- 15 бр.чери домати
- 1 бр.червен лук
- 5 с.л.зехтин
- 2 с.л.BBQ Пиле
Подготовка
- 1
Пригответе марината като разбъркате зехтина с микса от подправки за BBQ Пиле.
- 2
Нарежете тиквичките и патладжаните на кубчета и ги посолете. След около 15 минути ги попийте с кухненска хартия.
- 3
Нарежете останалите зеленчуци на малки парченца. Сложете всичко в голяма купа с капак и полейте с маринатата. Затворете с капака и разтръскайте като във видеото над заглавието, за да бъде всичко равномерно овкусено.
Съвет:
Ако нямате подходяща купа можете да използвате и плик за храна с цип.
- 4
Прехвърлете зеленчуците в кошницата за фритюрник и я сложете на барбекюто. Пригответе и сервирайте с основното ястие, което сте избрали.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
