Аранжирана трапеза с киш с аспержи и козе сирене

Киш с аспержи и козе сирене

4560 Минути

Кишът определено е сред онези пролетни рецепти, които задължително приготвяме. Можете да комбинирате с любимите си зеленчуци и да експериментирате със свежите вкусове, които носи пролетта. Приготвихме този киш с аспержи и козе сирене и добавихме малко люто чили за допълнителна доза вълнение.

Съставки за 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Пригответе пълнежа за киша като измиете и обелите аспержите. Махнете краищата и нарежете половината от аспержите на парченца дълги около 3 cm, а останалите запазете за декорация. Сложете нарязаните аспержи във вряща вода и гответе максимум 5 минути.

  2. 2

    В купа разбъркайте яйцата, сиренето, билките и подправките.

  3. 3

    Притиснете бутер тестото към краищата на ниска тава и разпределете нарязаните аспержи върху него. Изсипете яйчената смес отгоре и опечете във фурната на 200°C.

  4. 4

    След 20 минути наредете целите аспержи върху киша и продължете да печете още 10-15 минути.

  5. 5

    Можете да гарнирате със зелени стръкчета от кълнове и да сервирате със салата.

Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!

Може да харесате също