Gefuellte grill-BBq-paprika mit Reis

Ardei graşi la grătar umpluţi cu carne tocată

4050 Min.

Aceşti ardei umpluţi nu adaugă doar culoare pe farfurie, ci sunt şi o desfătare pentru papilele gustative. Acest preparat poate fi preparat şi în cuptor.

Ingrediente 4 Porții

Pregătire

  1. 1

    Curăţă de coajă ceapa şi taie-o mărunt. În carnea tocată adaugă ceapă, amestecul Kotányi Grill Grătar, usturoi Kotányi, pesmet, un vârf de cuţit de piper Kotányi şi jumătate din brânza Gouda rasă.

  2. 2

    Clăteşte ardeii graşi, taie-i în două, scoate seminţele şi asezonează interiorul cu sare. Umple-i cu carne tocată.

  3. 3

    Prepară orezul cu bobul lung conform instrucţiunilor de pe ambalaj.

  4. 4

    Prepară pe grătar jumătăţile de ardei graşi cu căldură indirectă aproximativ 20 de minute, ţinând uşa grătarului închisă. După 10 minute, presară deasupra restul de brânză.

  5. 5

    Aşază pe farfurie ardeii umpluţi cu orez cu bobul lung şi serveşte. Acest preparat poate fi preparat şi în cuptor: Lasă-i la copt timp de aproximativ 25 minute la 200 °C (392 °F), folosind setarea de cuptor convenţional. După 15 minute, presară deasupra restul de brânză.