Burgar La Bol

Burger la farfurie

Min.

Toate aromele unui burger delicios, într-o singura farfurie: carne de vită bine condimentată, cartofi crocanți, cheddar, castraveți murați și un sos de burger ușor acrișor — fără chiflă, dar cu tot gustul unui burger bine făcut.

Ingrediente 4 Porții

  • 500 gCarne tocată de vită
  • 400 gCartofi prăjiți congelați (sau cartofi dulci prăjiți)
  • 1 lingurițăUsturoi granulat
  • Sare și piper
  • 1 linguriță Cartofi prăjiți amestec de asezonare
  • 1 Căpățână de salată verde (iceberg sau salată creață)
  • 200 gRoșii cherry
  • 4 Castraveți murați
  • 1100 gBrânză cheddar rasă
  • 2 linguriCeapă caramelizată
  • Pentru sosul de burger

    • 4 linguriMaioneză
    • 1 lingurăKetchup
    • 1 lingurițăMuștar
    • 1 lingurițăCeapă caramelizată
    • 1 lingurițăZeamă de la castraveții murați

Pregătire

  1. 1

    Preîncălziți cuptorul la 200 °C. Așezați cartofii prăjiți pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scoateți-i din cuptor și presărați-i cu Kotányi Amestec pentru Cartofi Prăjiți.

  2. 2

    Încingeți o tigaie cu puțin ulei, apoi adăugați carnea tocată, usturoiul, sarea și piperul și amestecați bine. Prăjiți până când carnea este frumos rumenită și bine pătrunsă.

  3. 3

    Într-un bol mic, amestecați toate ingredientele pentru sos. Tăiați salata verde fâșii, roșiile cherry în jumătăți și castraveții murați felii. Radeți brânza cheddar.

  4. 4

    Puneți într-un bol încăpător sau într-o farfurie adâncă cartofii copți, carnea caldă, legumele și brânza. Stropiți cu sosul de burger pregătit, presărați cu Kotányi Crispy Onion și serviți.

Vă este foame? Distribuiți această rețetă!