Ardei graşi la grătar umpluţi cu carne tocată

Pregătire

1. 1

   Curăţă de coajă ceapa şi taie-o mărunt. În carnea tocată adaugă ceapă, amestecul Kotányi Grill Grătar, usturoi Kotányi, pesmet, un vârf de cuţit de piper Kotányi şi jumătate din brânza Gouda rasă.

2. 2

   Clăteşte ardeii graşi, taie-i în două, scoate seminţele şi asezonează interiorul cu sare. Umple-i cu carne tocată.

3. 3

   Prepară orezul cu bobul lung conform instrucţiunilor de pe ambalaj.

4. 4

   Prepară pe grătar jumătăţile de ardei graşi cu căldură indirectă aproximativ 20 de minute, ţinând uşa grătarului închisă. După 10 minute, presară deasupra restul de brânză.

5. 5

   Aşază pe farfurie ardeii umpluţi cu orez cu bobul lung şi serveşte. Acest preparat poate fi preparat şi în cuptor: Lasă-i la copt timp de aproximativ 25 minute la 200 °C (392 °F), folosind setarea de cuptor convenţional. După 15 minute, presară deasupra restul de brânză.