Nut Poppyseed Noodles Website

Kluski z makiem i orzechami

4560 Min

Ciepłe kluski z makiem lub orzechami na słodko? Jeszcze nie jedliście to najwyższa pora spróbować naszego przepisu. Smacznego!

Składniki - Ilość osób: 4

Przygotowanie

  1. 1

    Na kluski ugotuj mączne ziemniaki. Następnie obierz i przepuść przez praskę do ziemniaków na drobne puree.
    Schłodzone ziemniaki zagnieć z mąką, odrobiną soli, jajkiem i miękkim masłem na ciasto.

  2. 2

    Następnie podziel ciasto i rozwałkuj na kluski. Zagotuj w garnku osoloną wodę i gotuj kluski na średnim ogniu przez około 5 minut. Następnie odsącz na sitku.

  3. 3

    W międzyczasie pokrój jabłka w kostkę, gotuj z cukrem, sokiem z cytryny i przyprawami przez około 15 minut. Na koniec drobno zmiksuj blenderem ręcznym.

  4. 4

    Dodaj kluski do roztopionego masła i obtocz jedną połowę w masie orzechowej, a drugą w maku. Obie porcje dopraw cynamonem i cukrem. Podawaj razem z przygotowanym musem jabłkowym.

Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!

Może Ci się spodobać