Croissant Casserole Web[1]

Rakott croissant eperdzsemmel és ricottával

3045 Perc

Rakott croissant? Jól olvassuk? Igen! Ez egy igazán zseniális recept azoknak, akik szeretnek különlegességeket készíteni szeretteiknek. Húsvét közeledtével ez a rakott croissant csodás reggeli lehet akár az egész családnak. Nem nehéz összedobni, és időt se kell sokat fordítani rá. Persze, magától ez sem készül el, úgyhogy lássunk is neki!

Összetevők 6 fő részére

Elkészítés

  1. 1

    Félbevágjuk a péksütiket és egy kivajazott sütőedénybe tesszük.

  2. 2

    A ricottát a friss citromhéjjal és a vaníliás cukorral krémesre keverjük.

  3. 3

    A tojást, a tejet, a cukrot és a mézes sütemény fűszerkeverékkel habosra keverjük, és a péksütikre öntjük. Ügyelnünk kell arra, hogy alaposan eláztassuk ezzel a keverékkel az összes croissant-t.

  4. 4

    Ezután 40 percre hűtőbe tesszük, a sütőt pedig 180 °C-ra előmelegítjük, és alsó-felső sütésre állítjuk.

  5. 5

    A már pihentetett croissant-okat megkenjük az olvasztott vajjal, és 30-35 percre a sütőbe tesszük sülni.

  6. 6

    25 perc elteltével újra lekenjük a croissant-okat az eperdzsemmel, a tetejére kis ricotta halmokat kanalazunk, és visszatesszük a sütőbe további 5 percre.

Éhes vagy? Oszd meg ezt a receptet!

Ez is érdekelhet