Burger Bowl (1)

Fűszeres burger bowl friss zöldségekkel

4045 Perc

Egy igazán tartalmas burger minden fontos elemével: fűszeres marhahús, ropogós sült krumpli, cheddar sajt, savanyú uborka és pikáns burgerszósz – mindez egy tálban, most buci nélkül.

Összetevők 4 fő részére

  • 500 gdarált hús
  • 400 gfagyasztott sült burgonya (vagy édesburgonya)
  • 1 tkFokhagyma granulátum
  • 1 tksó és bors
  • 1 tkKlasszikus sültkrumpli fűszersó
  • 1 fejsaláta
  • 200 gkoktélparadicsom
  • 4 dbsavanyú uborka
  • 100 greszelt chedar sajt
  • 2 ekropogós sült hagyma
  • A szószhoz:

    • 4 ekmajonéz
    • 1 ekketchup
    • 1 tkmustár
    • 1 tkropogós sült hagyma
    • 1 tksavanyú uborka lé

Elkészítés

  1. 1

    A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A hasábburgonyát sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd a csomagoláson található útmutató szerint megsütjük. A sütőből kivéve megszórjuk sült krumpli fűszerkeverékkel.

  2. 2

    Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd hozzáadjuk a darált marhahúst, a fokhagymát, a sót és a borsot. Alaposan összekeverjük, és addig pirítjuk, amíg a hús teljesen átsül.

  3. 3

    Egy kis tálban összekeverjük a szósz hozzávalóit. A salátát csíkokra vágjuk, a koktélparadicsomokat félbevágjuk, a savanyú uborkát felszeleteljük, a sajtot pedig lereszeljük.

  4. 4

    A sült krumplit, a marhahúst, a zöldségeket és a reszelt sajtot egy mélyebb tányérba rendezzük. Meglocsoljuk a burgerszósszal, megszórjuk ropogós sült hagymával, és már tálalhatjuk is.

Próbáltad már a kedvenc burgeredet buci nélkül?

Éhes vagy? Oszd meg ezt a receptet!

Ez is érdekelhet