Възпроизвеждане на видео
Солена палачинкова торта – два вида
60—75 МинутиСпециална рецепта за почитателите на солените палачинки - палачинкова торта! Изберете между два вида пълнеж - с крема сирене и сьомга с ароматни билки Kotányi или с тиквички и крема сирене, овкусено с микса Домати и билки Kotányi.
Съставки за 8 Порции
За палачинките
- 250 gбрашно, пресято
- 500 mlпрясно мляко
- 3 бр.яйца
- Морска сол
За палачинкова торта със сьомга
- 500 gпушена сьомга
- 400 gкрема сирене
- 1 ч.л.хрян, настърган
- 1 с.л.Копър връхчета, фино нарязани
- 1 ч.л.Лимонови корички, нарязани
- пресен копър за поръсване
За палачинкова торта с тиквички
- 26 бр.гриловани тиквички, на лентички
- 400 gкрема сирене
- 1 връзказелен лук
- 1 с.л.Микс домати и билки
- див лук за поръсване
Подготовка
- 1
Разбъркайте всички необходими съставки за палачинките и щипка морска сол с миксер.
- 2
Пригответе палачинките на тиган с малко олио. Оставете готовите палачинки да се охладят.
- 3
За палачинковата торта със сьомга: разбъркайте крема сиренето с останалите съставки (без сьомгата и пресния копър) и сол на вкус. Наредете тортата: сложете палачинка в голяма чиния и я намажете с крема сиренето, след което сложете пушена сьомга. Повторете няколко пъти и накрая завършете с ред крема сирене. Поръсете с нарязан пресен копър и сложете в хладилника да стегне за няколко часа.
Съвет:
Можете да използвате ринг за торти.
- 4
За палачинкова торта с тиквички: разбъркайте крема сиренето с останалите съставки (без тиквичките и дивия лук) и сол на вкус. Наредете тортата: сложете палачинка в голяма чиния и я намажете с крема сиренето, след което сложете тиквички. Повторете няколко пъти и накрая завършете с ред крема сирене. Поръсете с нарязан див лук и сложете в хладилника да стегне за няколко часа.
Съвет:
Можете да използвате ринг за торти.
Видео
Ето как приготвихме!
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0