Две порции пилешки гърди, намазани с домашно песто и домати на кубчета, с листенца босилек в чинията и допълнително песто в купичка.

Пилешки гърди на фурна с песто и домати

4050 Минути

Превъзходен италиански вкус на семейната вечеря – пилешко месо на фурна, поднесено с песто, моцарела и ароматни домати, овкусени с микса от 5 Билки Провансал, който придава чуден средиземноморски привкус на всякакви ястия!

Съставки за 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Загрейте фурната на 200°C предварително. Намазнете пилешкото месо със зехтин и овкусете със сол и черен пипер. Опечете за 30-40 минути във фурната, като ги обърнете след като мине половината време. Нарежете моцарелата на тънки шайби и наредете върху пилешките гърди за последните 5 минути от печенето.

  2. 2

    През това време блендирайте всички необходими продукти за пестото, докато се получи хомогенна смес. Сложете повече зехтин, ако е необходимо.

  3. 3

    Нарежете доматите на малки кубчета, настържете скилидките чесън на ситно и разбъркайте всичко със зехтина и подправките.

  4. 4

    Сервирайте пилешкото с песто и ароматни домати.

Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!

Може да харесате също