
Пилешки гърди на фурна с песто и домати
40—50 МинутиПревъзходен италиански вкус на семейната вечеря – пилешко месо на фурна, поднесено с песто, моцарела и ароматни домати, овкусени с микса от 5 Билки Провансал, който придава чуден средиземноморски привкус на всякакви ястия!
- 🍽Основно ястие
- 🍕Италианска
- 🌿Билки
- 🍅Домат
- 🐓Птиче месо
- 🧀Сирене/кашкавал
- 💘Date Night
- 👨👩Семейно меню
- 🍱Храна за офиса
Съставки за 4 Порции
- 4 бр.пилешки гърди
- 1 опаковкамоцарела
За пестото
- 2 опаковкипресен босилек
- 30 gпармезан
- 2 скилидкичесън
- 5 с.л.зехтин
- Морска сол
- Черен пипер на зърна
За доматите
- 300 gдомати
- 2 скилидкичесън
- 2 с.л.зехтин
- 1 с.л.5 Билки Провансал
- Морска сол
- Черен пипер на зърна
Подготовка
- 1
Загрейте фурната на 200°C предварително. Намазнете пилешкото месо със зехтин и овкусете със сол и черен пипер. Опечете за 30-40 минути във фурната, като ги обърнете след като мине половината време. Нарежете моцарелата на тънки шайби и наредете върху пилешките гърди за последните 5 минути от печенето.
- 2
През това време блендирайте всички необходими продукти за пестото, докато се получи хомогенна смес. Сложете повече зехтин, ако е необходимо.
- 3
Нарежете доматите на малки кубчета, настържете скилидките чесън на ситно и разбъркайте всичко със зехтина и подправките.
- 4
Сервирайте пилешкото с песто и ароматни домати.
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0