Лимонова паста с пармезан

Лимонова паста с пармезан

2030 Минути

Рецептата за лимонова паста с пармезан комбинира в себе си традиционни италиански съставки, за да донесе Италия в кухнята ви! Идеалният завършек на рецептата е благодарение на специалната комбинация от италиански подправки, удобно затворени в мелничка, за да смелите точно когато трябва!

Съставки за 4 Порции

  • 500 gспагети
  • 2 бр.лимони
  • 80 gнастърган пармезан
  • 3 с.л.зехтин
  • 2 скилидкичесън
  • Морска сол
  • Рустикана
  • 1 ч.ч.пресен босилек

Подготовка

  1. 1

    Обелете скилидките чесън и ги нарежете ситно или пресовайте. Измийте лимоните с гореща вода. Запазете един от тях за декорация, а на другия настържете кората и изстискайте сока.

  2. 2

    Пригответе спагетите както е оказано на опаковката. Загрейте зехтина в тиган и сотирайте за кратко чесъна, добавете готовите спагети и разбъркайте.

  3. 3

    Добавете лимоновия сок и кората, половината пармезан и овкусете със сол и мелничка Рустикана.

  4. 4

    Разпределете пастата по купичките и наредете лимонови парченца отгоре. Поръсете с останалия пармезан.

Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!

Може да харесате също