Chlieb pita s rib eye steakom a cesnakovou omáčkou
30—40 Min
Tento pita chlieb plnený šťavnatým rib eye steakom si získa každého fanúšika grilovanie vďaka našej lahodnej dochucovacej zmesi na grilovanie kotliet. Paradajka, šalát a výrazná cesnaková omáčka vytvárajú dokonalú kombináciu chutí.
Ingrediencie 4 Porcie
- 4 kusRib eye steaky (približne 250 g)
- 4 PLSlnečnicový olej
- 4 kusPita chleby
- 2 kusParadajky, na strapci
- 4 kusListy šalátu
- 4 ČLGrilovacie korenie údené
Na cesnakovú omáčku
- 200 gKyslá smotana
- 100 gMajonéza
- 1 ČLCesnak granulovaný
- 1 ČLTymian sušený
- 1 štipkaMorská soľ jedlá jódovaná
- 1 štipkaČierne korenie celé
Príprava
- 1
Rib eye steaky opláchnite studenou vodou a dobre osušte. Zmiešajte zmes Kotányi Grill Chop s olejom a vytvorte marinádu. Potrite steaky touto marinádou a nechajte odležať, kým nebudú pripravené na grilovanie.
- 2
Dôkladne premiešajte prísady na cesnakovú omáčku a odložte ju do chladničky, kým nebude pripravená na podávanie.
- 3
Rib eye steaky grilujte z oboch strán asi 3 – 6 minút v závislosti od hrúbky a požadovaného stupňa prepečenia a dochuťte soľou a korením. Potom prikryte a nechajte 5 minút odpočívať.
- 4
Na grile krátko zohrejte chleby pita z oboch strán. Nakrájajte paradajky na kolieska. Opláchnite listy šalátu.
- 5
Nakrájajte steaky na plátky. Rozrežte chleby pita a každý naplňte listom šalátu, steakom, nakrájanými paradajkami a cesnakovou omáčkou. Naservírujte na taniere a podávajte so zvyškom omáčky.
Môžete sa tiež tešiť
Currently Viewing: 1 of 0
