Morská soľ jedlá jódovaná

Čo sa týka prísad na dochutenie a okorenenie akýchkoľvek jedál, Kotányi robí svoju prácu skutočne dobre – a morská soľ Kotányi je toho dokonalým príkladom.

Salz Muster grau Bg

Súvisiace recepty

Chuť Jadranu

Naša morská soľ pochádza z chorvátskeho ostrova Pag. Využite ju pri varení a dodajte akémukoľvek jedlu prírodnú a lahodnú chuť. Alebo ju dajte v mlynčeku na stôl a doprajte si jej čerstvú chuť.

Kedy správne pridať soľ

Všeobecne platí, že soľ by sa mala do jedla pridávať čo najneskôr. Dôvod je ten, že počas varenia sa tekutina odparuje a ak soľ pridáte príliš skoro, môže nakoniec byť jedlo až príliš slané. Preto je najlepšie soľ aj čierne korenie pridávať, až keď je jedlo na stole.

Fisch in Salz mariniertSalz in einem Schüsselchen mit Löffel

Odborníci na dochucovanie už viac než 130 rokov

Steckerlfisch am Grill

Už od roku 1881 sa snažíme o to, aby boli vaše jedlá vždy perfektne dochutené. Ponúkame komplexný sortiment vysoko kvalitných solí, od ligotavej modrej soli z Perzie a morskej soli z pobrežia Jadranu až po oranžovú himalájsku soľ z východného Pakistanu.