Marinirane olive s stepeno feto
40—50 Min
Okus Sredozemlja na vašem krožniku: kremasta stepena feta z aromatičnimi mariniranimi olivami je preprosta predjed, idealna za deljenje
Sestavine 6 Porcije
Za marinirane olive
- 300 goliv (izkoščičenih ali z koščicami)
- 100 mloljčnega olja
- 2 čajni žlički Mediteranska zelišča
- 1 čajna žlička Limonina lupinica narezana
Za stepeno feto
- 200 gfete
- 75 ggrškega jogurta
- 1 strok česna
- 1 čajna žlička Limonina lupinica narezana
- 2 jedilni žlici oljčnega olja
Priprava
- 1
Oljčno olje vlijte v manjšo kozico ali ponev. Dodajte Kotányi limonino lupinico in mešanico Mediteranskih zelišč ter na nizkem ognju segrevajte 2–3 minute.
- 2
Odstavite z ognja in pustite, da se olje ohladi na sobno temperaturo. Olive dajte v skledo, jih prelijte z ohlajenim aromatiziranim oljem in dobro premešajte. Marinirajte vsaj 30 minut ali čez noč v hladilniku.
- 3
Za stepeno feto v kuhinjski mešalnik dodajte feto, grški jogurt, oljčno olje, česen in limonino lupinico. Mešajte približno 10 sekund oziroma toliko časa, da dobite gladko in kremasto zmes.
- 4
Stepeno feto razporedite po servirnem krožniku, dodajte marinirane olive in postrezite s svežim kruhom.
Bi radi postregli okusen prigrizek? Marinirane olive vas zagotovo ne bodo razočarale!
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
