Burger skleda
40—45 Min
Vsi okusi bogato obloženega burgerja v eni skledi: začinjena govedina, hrustljav pomfri, čedar, kisle kumarice in aromatična burger omaka – brez bombetke.
Sestavine 4 Porcije
- 500 gmletega govejega mesa
- 400 gzamrznjenega pomfrija oziroma pomfrija iz sladkega krompirja
- 1 čajna žlička Česen zrnasti
- 1 čajna žlička Sol in poper
- 1 čajna žlička Krompir Original, začimbna mešanica
- 1 glava solate
- 200 gčešnjevih paradižnikov
- 4 kisle kumarice
- 100 gnaribanega čedarja
- 2 žliciČebula ocvrta
Za burger omako:
- 4 žlicemajoneze
- 1 žlicekečapa
- 1 čajna žličkagorčice
- 1 čajna žlička Čebula ocvrta
- 1 čajna žlička tekočine iz kozarca kislih kumaric
Priprava
- 1
Pečico segrejemo na 200 °C. Pomfri razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko, in ga spečemo po navodilih na embalaži. Pečenega potresemo z začimbno mešanico Kotányi Kompir Original.
- 2
V ponvi segrejemo malo olja, dodamo mleto govedino, česen, sol in poper ter dobro premešamo. Pražimo, dokler meso lepo ne porjavi in je popolnoma pečeno.
- 3
V manjši skledi zmešamo vse sestavine za omako. Solato narežemo na trakove, češnjeve paradižnike razpolovimo, kisle kumarice narežemo na rezine, sir pa naribamo.
- 4
V globok krožnik ali skledo razporedimo pečen pomfri, toplo govedino, zelenjavo in sir. Prelijemo s pripravljeno burger omako, potresemo s hrustljavo čebulo in postrežemo.
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
95—105 Min
Teletina s pečenim zeljem in šalotko ter hrustljavim zdrobovim štrukljem
95—105 Min Srednje zahtevno
90—100 Min
Hamburger s pleskavico s sirom in ocvrto čebulo ter popečenim zeljem
90—100 Min Srednje zahtevno
