Pečeni krhlji buče
40—50 Min
V pečici pečeni krhlji buče hokaido z začimbno mešanico za krompir, praženimi mandlji, ocvrto čebulo in svežino limete.
Sestavine 4 Porcije
- 1 buča hokaido (približno 1,4 kg)
- 30 mloljčnega olja
- 1 čajna žlička Krompir Original, začimbna mešanica
- 30 gsesekljanih praženih mandljev
- 1 limeta
- 4 žliceČebula ocvrta
Priprava
- 1
Pečico segrejemo na 185 °C. Bučo operemo, prerežemo na polovico, odstranimo semena in jo narežemo na 8 krhljev, širokih približno 4–5 cm.
- 2
V manjši skledi zmešamo olje in začimbno mešanico Kotányi Krompir Original. Z mešanico premažemo vsak kos buče. Krhlje položimo na pekač, pečemo 15 minut, nato jih obrnemo in pečemo še 15 minut.
- 3
Pečeno bučo prestavimo na servirni krožnik ter potresemo s praženimi mandlji in hrustljavo čebulo. Dodamo sok in naribano lupinico limete ter takoj postrežemo.
Poskusite to zdravo alternativo krompirjevim krhljem, pripravljeno iz sezonske buče!
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
