Limonin sorbet
20—30 Min
Predstavljajte si čudovit razgled na morje, nebo brez oblačka, ravno prav sonca in pred seboj osvežujoč limonin sorbet... Kar odpeljal bi vas na amalfijsko obalo! Če Italija trenutno ni na dosegu roke, si njen košček pričarajte kar doma.
- 🍨Sladica
- 🇮🇹Italijanska kuhinja
- 🍚Brez glutena
- 🌱Vegansko
- 🥦Vegetarijansko
- 🍋Agrumi
- 🍋Limone
- ⛱Poletje
- 🍱Priprava jedi
- 🎉Zabava
Sestavine 4 Porcije
- 250 mlvode
- 150 gsladkorja
- 50 gLimonin sladkor
- 1 čajna žlička Limonina lupinica narezana
- 250 mlsveže iztisnjenega limoninega soka (iz 4–5 limon)
Priprava
- 1
V kozici zmešajte vodo, sladkor, Kotányi limonin sladkor in limonino lupinico. Na srednji temperaturi segrevajte in občasno premešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Odstavite z ognja in pustite, da se sirup ohladi.
- 2
Ohlajen sirup precedite in vmešajte sveže iztisnjen limonin sok. Mešanico prelijte v modelčke za ledene kocke in zamrznite čez noč. Če boste sorbet postregli v izdolbenih limoninih polovicah, zamrznite tudi te.
- 3
Popolnoma zamrznjene kocke prenesite v zmogljiv mešalnik in jih mešajte, dokler ne dobite gladke in kremaste teksture.
- 4
Postrezite v ohlajenih limoninih polovicah, kozarcih ali skodelicah ter po želji okrasite z dodatno naribano limonino lupinico.
Na vroč poletni dan si privoščite osvežujoč limonin sorbet!
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
