Quiche

Quiche cu Tortilla și Legume

Min.

Un quiche delicios și ușor, cu tortilla crocantă, spanac, mazăre, roșii uscate și feta. O masă rapidă, sănătoasă și plină de savoare!

Ingrediente 2 Porții

  • 1 Tortilla
  • 3 Ouă
  • 100 mlSmântână
  • 1 lingurițăMuștar
  • 1 lingurițăVerdețuri italiene
  • 1 prafSare
  • 30 gBaby spanac
  • 100 gMazăre
  • 1 firCeapă verde
  • 20 gRoșii uscate la soare
  • 100 gBrânză feta
  • 30 gParmezan ras

Pregătire

  1. 1

    Preîncălzește cuptorul la 190°C. Într-un bol, bate ouăle împreună cu smântâna, sarea, Kotányi Verdețuri italiene și muștarul.

  2. 2

    Așază tortilla într-o tavă de plăcintă (sau într-o formă de tort). Pune în straturi spanacul, mazărea, ceapa verde, roșiile uscate și brânza feta peste tortilla, apoi toarnă amestecul de ouă. Presară deasupra parmezanul ras.

  3. 3

    Coace timp de 17-20 de minute, până când ouăle sunt bine închegate, iar legumele sunt gătite.

  4. 4

    Lasă quiche-ul să se răcească timp de 5 minute înainte de a-l tăia și servi.

Vă este foame? Distribuiți această rețetă!