Prăjitură Brownie cu cartofi dulci și nuci pecan
50—60 Min.
Aceste brownies de ciocolată au un ingredient foarte special: piureul de cartofi dulci ce face ca negresele să fie umede și delicioase - un adevărat răsfăț pentru toți.
Ingrediente 9 Porții
- 225 gPiure de cartofi dulci
- 120 mlSirop de arțar
- 120 gUnt de arahide
- 2 linguriUlei de măsline
- 40 gCacao
- 60 gFăină
- 1 lingurăPraf de copt
- 50 gNuci pecan
- 40 gBucăți de ciocolată
- 1 prafSare de Himalya iodată
Pregătire
- 1
Pentru piureul de cartofi dulci, fierbeți sau coaceți cartoful dulce tăiat cubulețe. Lăsați-le să se răcească o vreme și faceți un piure folosind un tocător de cartofi.
- 2
Acum încălziți cuptorul la 175 de grade. Tapetați o foaie de copt de 20x20 cm cu hârtie de copt. Adăugați piure de cartofi dulci, sirop de arțar, unt de arahide și ulei de măsline într-un castron și amestecați cu un tel până se omogenizează.
- 3
Se adaugă cacao, făina, sarea și praful de copt și se amestecă totul.
- 4
Transferați amestecul în forma pregătită, întindeți nucile pecan și ciocolata pe deasupra și puneți-le la cuptor timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească timp de o oră. Se servește cu înghețată sau un sos la alegere.
S-ar putea să vă placă și
Currently Viewing: 1 of 0
