Frigărui Satay de Pui

Name: Frigărui Satay de Pui
Total time: PTM
Yield: 4 Porții
Ingredients: 400g Piept de pui; 1lingură Grill pui amestec de asezonare; 1lingură Ulei de măsline; 250ml Lapte de cocos; 100g Unt de arahide; 0.5linguriță Curry; 1lingură Sos de soia; 1linguriță Oțet din cidru de mere; 1linguriță Miere

— Min.

Paprika, Knoblauch, gegrillte Zwiebel, Rosmarin und Majoran

Grill pui amestec de asezonare

Fâșii fragede de pui marinate în lapte de cocos și condiment Grill Chicken, gătite pe grătar până devin aurii și servite cu un sos cremos de arahide cu curry.

Ingrediente 4 Porții

400 gPiept de pui
1 lingurăGrill pui amestec de asezonare
1 lingurăUlei de măsline
250 mlLapte de cocos
100 gUnt de arahide
0.5 lingurițăCurry
1 lingurăSos de soia
1 lingurițăOțet din cidru de mere
1 lingurițăMiere

Pregătire

1
Tăiați pieptul de pui în fâșii și puneți-l într-un bol. Adăugați condimentul Grill Pui, uleiul și 100 ml lapte de cocos, amestecați bine și lăsați la marinat la frigider timp de 30 de minute sau peste noapte. Înfigeți fiecare fâșie pe bețe pentru frigărui.
2
Încingeți grătarul sau o tigaie grill, adăugați puțin ulei și puneți frigăruile. Gătiți aproximativ 3 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
3
Puneți într-o cratiță restul de lapte de cocos, untul de arahide, condimentul curry, sosul de soia, oțetul și mierea și gătiți la foc mediu aproximativ 5 minute. Dacă sosul este prea gros, adăugați puțină apă.
4
Așezați frigăruile pe un platou, presărați arahide, coriandru și chili. Serviți cu sos, orez și legume, ideale pentru înmuiat.