Grillowana kruszonka z cynamonem, owocami leśnymi i jogurtem
30—40 Min
Ten chrupiący, maślany przysmak dowodzi, że grillowanie może być również słodkie. Kruszonka z cynamonem i owocami leśnymi pod grillową pokrywą nabiera cudownego, złotobrązowego koloru, a schowane w nim owoce puszczają sok. Jogurt przyprawiony cynamonem, wanilią, kardamonem i imbirem nadaje kruszonce wspaniały, świeży smak.
Składniki - Ilość osób: 2
Na kruszonkę
- 150 gTruskawki
- 150 gMaliny
- 150 gJagody
- 100 gMąka orkiszowa
- 40 gPłatki owsiane
- 40 gOrzechy laskowe, mielone
- 40 gSurowy cukier trzcinowy
- 60 gMasło, zimne
- 1 łyżeczkaCynamon mielony
Krem jogurtowy
- 300 gJogurt grecki
- 1 łyżeczkaKardamon mielony
- 1 łyżeczkaImbir mielony
- 1 łyżkaCukier z prawdziwą Wanilią Bourbon
Przygotowanie
- 1
Przygotowanie kruszonki: wymieszaj mąkę z płatkami owsianymi, orzechami, cukrem, cynamonem i zimnym masłem, aby uzyskać konsystencję kruszonki.
- 2
Dodaj część kruszonki do kokilek, ułóż owoce na wierzchu, a następnie przykryj je pozostałą kruszonką.
- 3
Rozgrzej grill do średniej temperatury i umieść na nim kokilki. Zamknij grill i piecz całość przez około 15 minut, aż owoce zaczną pękać, a kruszonka ładnie zbrązowieje.
- 4
Przygotowanie kremu: wymieszaj jogurt z imbirem, kardamonem i cukrem waniliowym, podawaj z kruszonką i ciesz się smakiem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
