Lebkuchen Tannebaeume

Piernikowe świąteczne choinki z czekoladą

5060 Min

Czuć, że zbliżają się święta Bożego Narodzenia ! Czekoladowe choinki są wykonane z pysznego ciasta z kasztanowym kremem, który sprawia, że te ciasteczka są wyjątkowo wilgotne. Dzięki zdrowej dawce przyprawy do piernika, drzewka pachną i smakują dokładnie tak, jak Boże Narodzenie. Tworzą również piękna dekorację!

Składniki 4 Porcje

Przygotowanie

  1. 1

    Przygotowanie świątecznych choinek: rozpuść czekoladę i masło w małym garnku, w kuchence mikrofalowej lub w rozgrzanym piekarniku i odstaw na bok.

  2. 2

    Zmieszaj jajka z brązowym cukrem, kawą rozpuszczalną, Cukrem z prawdziwą Wanilią Bourbon Kotányi, a następnie dodaj do masy roztopioną czekoladę, masło oraz krem kasztanowy.

  3. 3

    Do masy dodaj mąkę, kakao, szczyptę soli, proszku do pieczenia i Przyprawę korzenną do Piernika Kotányi, a następnie wymieszaj wszystkie składniki.

  4. 4

    Tortownicę o średnicy 20 cm nasmaruj tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia i rozgrzej piekarnik do temperatury 160°C. Wlej ciasto do formy i piecz przez około 30 minut.

  5. 5

    Wyjmij z piekarnika i poczekaj, aż ostygnie. Za pomocą ostrego noża pokrój ciasto na 4 części, a następnie każdą ćwiartkę przekrój na pół, aby utworzyć 8 trójkątów. Wyprostuj zaokrąglone krawędzie.

  6. 6

    Za pomocą ręcznego blendera ubij śmietanę, wymieszaj stabilizator śmietany z Cukrem z prawdziwą Wanilią Bourbon Kotányi. Powoli dodawaj mascarpone, wlej do rękawa cukierniczego i udekoruj trójkąty ciasta.

  7. 7

    Wbij w trójkąty czekoladowe paluszki Mikado, aby utworzyć pnie, udekoruj choinki gwiazdami lub cukrowymi kuleczkami i ciesz się smakiem!