Couscous-Feta-Salat mit Süßkartoffel und VEGGY Exotic

Sałatka z kuskusu z serem feta i słodkim ziemniakiem

2030 Min

Egzotyczna sałatka z kuskusem, ze świeżym mango i awokado, zapewni Ci wakacyjną atmosferę nawet pod koniec lata. Kurkuma, imbir, kolendra i cynamon w mieszance przypraw Veggy Exotic Kotányi, są doskonałym połączeniem i wspaniale przyprawią to danie.

Składniki 4 Porcje

  • 250 gKuskus
  • 2 łyżkiOliwa z oliwek
  • 200 gFeta
  • 1 szt.Słodki ziemniak, podgotowany
  • 1 szt.Awokado
  • 1 szt.Mango
  • 3 szt.Szalotka
  • 1 Garść świeżej mięty
  • 1 szt.Cytryna
  • 1 łyżeczkaZiarna czarnego sezamu
  • 1 op.Veggy Exotic mieszanka przypraw bez dodatku soli

Przygotowanie

  1. 1

    Ugotuj kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wymieszaj z mieszanką przypraw Veggy Exotic Kotányi i oliwą z oliwek, odstaw na bok.

  2. 2

    Pokrój warzywa i owoce w kostkę, pokrój szalotkę w cienkie plastry i pokrusz ser feta.

  3. 3

    Zetrzyj 1 łyżeczkę skórki z cytryny i wyciśnij sok z cytryny. Pokrój miętę na cienkie plasterki. Zmieszaj wszystkie składniki z kuskusem poza sezamem.

  4. 4

    Udekoruj potrawę nasionami sezamu i ciesz się smakiem.