Burgery z marchewki i cukinii z płatkami owsianymi

2530 Min

Jeśli ktoś uważa, że burgery warzywne zawsze smakują tak samo albo wcale - z pewnością nigdy nie próbował tych burgerów ! Te warzywne przysmaki z majerankiem są pyszne i są przyrządzane z dużą ilością świeżych warzyw. Nigdy nie przeminą!

Składniki 2 Porcje

Przygotowanie

  1. 1

    Namocz płatki owsiane w wodzie.

  2. 2

    Zetrzyj marchew i cukinię na tarce z grubymi oczkami, i wymieszaj z olejem sezamowym, płatkami owsianymi, majerankiem, jajkiem i bułką tartą.

  3. 3

    Dobrze wymieszaj i odstaw na 15 minut.

  4. 4

    Rozgrzej olej na patelni. Nabierz mieszankę łyżką stołową, ułóż na patelni i lekko przyciśnij, aby uformować burgery.

  5. 5

    Smaż przez 3–4 minuty z każdej strony, a następnie połóż na papierowym ręczniku.

  6. 6

    Przypraw solą morską i mielonym pieprzem, i ciesz się smakiem.