Maradékmentő saláta a grillről
25—30 Perc
Maradt egy kis hús az utolsó grilldélutánról? Varázsolj belőle egy gyors, könnyű és isteni salátát úgy, hogy felhasználod a maradék hozzávalókat. Lássuk is!
Összetevők 2 fő részére
- 300 gGrillezett hús
- 2 marékBármilyen saláta
- 1 dbKukorica
- 1 dbUborka
- 10 dbKoktélparadicsom (piros, sárga)
- 1 dbVöröshagyma
Az öntethez
- 2 ekCitromlé
- 1.5 ekMéz
- 2 ekOlívaolaj
- 1 csipetTengeri só, durva szemű
- 1 ekKlasszikus saláta fűszerkeverék borssal
Elkészítés
- 1
Megmossuk a koktélparadicsomot és a felét félretesszük. A hagymát nagyon finom csíkokra vágjuk. A salátát is megmossuk és alaposan lecsepegtetjük. Az uborkát finom és vékony csíkokra szeljük. A kukoricát pedig levágjuk a csutkáról.
- 2
Előkészítjük a maradék húst. Vagy csíkokra vágjuk (steak, szelet), vagy villával széthúzzuk.
- 3
Most jöhet az öntet. Minden hozzávalót egy kis befőttes üvegbe teszünk és csak összerázzuk.
- 4
A tányérra először a salátát helyezzük, majd a tetejére a paradicsomot és a zöldségeket, és szétosztjuk az egész tetején a húst is. A tetejét meglocsoljuk a finom öntettel.
Ez is érdekelhet
Currently Viewing: 1 of 0
