Klinčić mljeveni

Veličine pakiranja

  • Vrećica
  • Doza M
schwebende Nelken

Prekrasna aromatična kombinacija! Snažan i aromatičan, blago gorak i slatkast. Postignite prekrasan okus uz samo malu količinu u kombinaciji s cimetom i muškatnim oraščićem.

Začin koji odgovara svemu

Sladak i snažan: izrazito aromatičan i lagano pikantan okus klinčića čini ga savršenim za mnoga jela. Aromatičan okus klinčića savršen je u kompotima, pečenim proizvodima, kuhanom vinu, mesu, jelima od riže i varivima.

Manje je više

Klinčić možete kombinirati s paprom, cimetom, muškatnim oraščićem i zvjezdastim anisom. Budući da je okus tako intenzivan, klinčić treba dodavati samo u malim količinama. Ako se doda cijeli, treba se izvaditi prije posluživanja.

auf einem Teller angerichtetes Rotkraut mit Kartoffelnliegende Nelken

Vidljiva kvaliteta

Aufschneiden von Rotkraut

Pri spremanju i rukovanju klinčićem vodimo računa da ne bude izložen sunčevoj svjetlosti te neprekidno provodimo provjere kvalitete. Na taj način čuvamo prekrasnu crveno-smeđu boju klinčića, kao i esencijalna ulja koja mu daju prekrasan okus.