Gefuellte grill-BBq-paprika mit Reis

Пълнени чушки с кайма на грил

4050 Минути

Тези пълнени чушки не само придават цвят на чинията, но и са пълно удоволствие за вкусовите рецептори. Това ястие може да се готви и във фурната.

Съставки за 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Обелете и нарежете лука на ситно. Смесете каймата с лук, микса за кайма Kotányi, чесън Kotányi, галета, щипка черен пипер Kotányi и половината настъргана гауда.

  2. 2

    Измийте чушките, разполовете ги, махнете семките и подсолете вътрешността. Напълнете с кайма.

  3. 3

    Пригответе дългозърнестия ориз според инструкциите на опаковката.

  4. 4

    Печете разполовените чушки на непряка топлина за около 20 минути, като държите капака на грила затворен. След 10 минути поръсете останалия кашкавал.

  5. 5

    Към пълнените чушки прибавете гарнитура от дългозърнестия ориз и сервирайте. Това ястие може да се приготви и във фурната: Печете ги за около 25 минути на 200°C (392°F), като използвате настройката за конвекционно печене на фурната. След 15 минути поръсете останалия кашкавал.