Чугунени купички с печени на фурна домати, сирене и зелени подправки, поднесени върху дървена дъска с допълнително плоска питка отстрани и в купички – каперси и маслини.

Сирене с чери домати и маслини на фурна

Name: Сирене с чери домати и маслини на фурна
Total time: 45 min
Yield: 4 Порции
Ingredients: 400g бяло сирене; 20бр. чери домати; 10бр. маслини, зелени и черни; 10бр. каперси; 7с.л. зехтин; 2стръка мащерка; 2стръка розмарин; 1бр. лук; 1скилидка чесън; 3с.л. Билки по гръцки

35—45 Минути

Билки по гръцки

Поканете вкуса на гръцкото лято у дома с тази рецепта за бяло сирене с чери домати и маслини на фурна, овкусени със средиземноморски билки и подправки!

Съставки за 4 Порции

400 gбяло сирене
20 бр.чери домати
10 бр.маслини, зелени и черни
10 бр.каперси
7 с.л.зехтин
2 стръкамащерка
2 стръкарозмарин
1 бр.лук
1 скилидкачесън
3 с.л.Билки по гръцки

Подготовка

1
Нарежете лука на тънки лентички и счукайте скилидката чесън. Измийте доматите и загрейте фурната на 150°C предварително.
2
Сложете сиренето в тавичка и наредете лука, чесъна, доматите, маслините и каперсите отгоре.
3
Разбъркайте зехтина с Гръцки билки от мелничка Kotányi и залейте зеленчуците в тавичката. Сложете стръкчетата мащерка и розмарин и опечете във фурната за 10-20 минути.

Съвет:
Ястието е готово, когато сиренето омекне.
4
Насладете се на ястието, докато е топло с гръцка плоска питка или хляб по избор.