Rybie brucho špajdli
20—30 Min
Rustikálne rybie špízy: S týmto rýchlym a jednoduchým receptom chutí každý špíz ako čerstvo opekaný na otvorenom ohni.
Ingrediencie 4 Porcie
- 12 ksBrušná časť sladkovodných rýb podľa chuti (pstruh lososový, sivoň)
- 4 PLOlivový olej
- 4 PLKoreninová soľ na Ryby
- 12 mlDrevené špajdle (dĺžka približne 15 cm)
Príprava
- 1
V miske zmiešajte koreniacu zmes Kotányi Koreninová soľ na Ryby s olivovým olejom.
- 2
Opatrne pozdĺžne napichnite rybie bruchá na drevené špajdle.
- 3
Špízy grilujte približne 2 minút z každej strany.
- 4
Zložte z plameňa a ihneď potrite stranu s kožou zmesou korenia a oleja.
Nápoveda:
Do stredu položte misku, ktorá ohraničí prázdnu plochu.
Sophie Skutzik
Môžete sa tiež tešiť
Currently Viewing: 1 of 0
