Sałatka z kuskusu z serem feta i słodkim ziemniakiem
20—30 Min
Egzotyczna sałatka z kuskusem, ze świeżym mango i awokado, zapewni Ci wakacyjną atmosferę nawet pod koniec lata. Kurkuma, imbir, kolendra i cynamon Kotányi, są doskonałym połączeniem i wspaniale przyprawią to danie.
- 🌯Przekąska
- 🥗Sałatka
- 🌏Międzynarodowa
- 🥬Wegetariańska
- 🥑Awokado
- 🍉🍒Owoce
- 🍠Słodki ziemniak batat
- 🌾Ziarno
- ⛱Lato
- 🚀Szybkie dania
Składniki - Ilość osób: 4
- 250 gKuskus
- 2 łyżkiOliwa z oliwek
- 200 gFeta
- 1 szt.Słodki ziemniak, podgotowany
- 1 szt.Awokado
- 1 szt.Mango
- 3 szt.Szalotka
- 1 Garść świeżej mięty
- 1 szt.Cytryna
- 1 łyżeczkaZiarna czarnego sezamu
- 1 łyżeczkaKolendra liście
- 1 łyżeczkaImbir mielony
- 1 łyżeczkaKurkuma mielona
- 1 łyżeczkaCynamon mielony
Przygotowanie
- 1
Ugotuj kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu, wymieszaj z przyprawami Kotányi i oliwą z oliwek, odstaw na bok.
- 2
Pokrój warzywa i owoce w kostkę, pokrój szalotkę w cienkie plastry i pokrusz ser feta.
- 3
Zetrzyj 1 łyżeczkę skórki z cytryny i wyciśnij sok z cytryny. Pokrój miętę na cienkie plasterki. Zmieszaj wszystkie składniki z kuskusem poza sezamem.
- 4
Udekoruj potrawę nasionami sezamu i ciesz się smakiem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
