Bowl3zu2

Sałatka z komosy ryżowej i dyni

3040 Min

Dzięki tej potrawie magia zimy nabiera zupełnie nowego znaczenia. Ta zimowa, kolorowa sałatka z komosy ryżowej wlewa radość w serca tych, którzy ją spożywają. Delikatny, lekko orzechowy smak dyni w połączeniu z wyrazistym granatem sprawi, że Twoje kubki smakowe będą odczuwać eksplozję smaków.

Składniki 4 Porcje

Przygotowanie

  1. 1

    Pokrój dynię i cebulę w drobną kostkę, usmaż na patelni z niewielką ilością oliwy z oliwek. Dopraw solą Kotányi, pieprzem i 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego ekologicznego i dobrze wymieszaj.

  2. 2

    Pod koniec smażenia dodaj 2 garście szpinaku baby i pomieszaj.

  3. 3

    Ugotuj komosę ryżową zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

  4. 4

    Wyciągnij pestki z granatu i pokrój fetę na cienkie plasterki.

  5. 5

    Zmieszaj komosę ryżową z dynią i innymi warzywami, udekoruj sałatkę pestkami granatu i fetą.