Pieczone cząstki dyni Hokkaido z dodatkami

Name: Pieczone cząstki dyni Hokkaido z dodatkami
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1szt Dynia Hokkaido (około 1,4 kg); 30ml Oliwa z oliwek; 1łyżeczka Przyprawa do Słodkich Ziemniaków Batatów; 30g Posiekane, prażone migdały; 1szt Limonka; 4łyżki Cebulka smażona

35—40 Min

Przyprawa do Słodkich Ziemniaków Batatów

Pieczona dynia Hokkaido z przyprawą do batatów, prażonymi migdałami, chrupiącą cebulką i odrobiną limonki – prosty dodatek o wyjątkowo bogatym smaku.

Składniki - Ilość osób: 4

1 sztDynia Hokkaido (około 1,4 kg)
30 mlOliwa z oliwek
1 łyżeczka Przyprawa do Słodkich Ziemniaków Batatów
30 gPosiekane, prażone migdały
1 sztLimonka
4 łyżki Cebulka smażona

Przygotowanie

1
Rozgrzej piekarnik do 185°C. Umyj dynię, przekrój ją na pół, usuń pestki i pokrój na 8 kawałków o szerokości około 4–5 cm.
2
W małej miseczce wymieszaj oliwę z przyprawą do batatów Kotanyi, a następnie posmaruj mieszanką każdy kawałek dyni. Przełóż dynię na blachę i piecz przez 15 minut. Następnie obróć kawałki na drugą stronę i piecz przez kolejne 15 minut.
3
Upieczoną dynię przełóż na półmisek. Posyp prażonymi migdałami i cebulką smażoną Kotanyi, a następnie skrop sokiem z limonki i posyp startą skórką z limonki. Podawaj od razu.