Ciasto z orzechami i przyprawami
80—100 Min
Zima to najlepszy czas na ciasto z przyprawami ! Przyprawy takie jak goździki, cynamon i kardamon nie tylko nadają temu ciastu cudowny smak, ale także przybliżają nas do świąt Bożego Narodzenia. To ciasto z przyprawami doskonale nadaje się na specjalne okazje.
- 🍨Deser
- 🌯Przekąska
- 🍰Wypieki
- 🇦🇹Austriacka
- 🥚Jajko
- 🥜🌰Orzechy
- 🍉🍒Owoce
- 🌾Ziarno
- 🎄Boże Narodzenie
- ☃️Okres przedświąteczny
- 👨👩Rodzinny posiłek
- ❄️Zima
Składniki - Ilość osób: 6
- 4 szt.Jajko
- 120 gSurowy cukier trzcinowy
- 200 gMąka orkiszowa
- 160 gNeutralny olej roślinny
- 90 gOrzechy mielone
- 2 łyżeczkiProszek do pieczenia
- 250 gJabłko tarte
- 1 szt.Wanilia Bourbon laska
- 1 łyżeczkaCynamon mielony
- 0.25 łyżeczkiGoździki mielone
- 0.5 łyżeczkiKardamon mielony
- 1 szczyptaSól Morska gruboziarnista jodowana
- Cukier puder i trochę cynamonu do posypania
Przygotowanie
- 1
Posmaruj okrągłą formę do ciasta ciepłym masłem i posyp ją mąką lub mielonymi migdałami. Użyj pędzelka, aby dokładnie pokryć formę tłuszczem.
- 2
Rozgrzej piekarnik do temperatury 170°C korzystając z termoobiegu.
- 3
Korzystając z miksera utrzyj jajka z cukrem. Rozetnij wzdłuż laskę wanilii bourbon i wyskrob miąższ. Powoli wlej olej do mieszanki jajek i cukru, a potem dodaj miąższ z laski wanilii.
- 4
W misce wymieszaj mąkę, orzechy i przyprawy, a następnie dodaj całość do mokrej mieszanki. Następnie zetrzyj jabłka i dodaj je do masy.
- 5
Przelej ciasto do okrągłej formy i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 50–60 minut w temperaturze 170°C korzystając z termoobiegu. Za pomocą patyczka do szaszłyków sprawdzaj czy ciasto jest gotowe.
- 6
Poczekaj, aż upieczone ciasto nieco ostygnie, a następnie wyjmij je z formy. Przed podaniem posyp je cukrem pudrem i cynamonem, ciesz się smakiem.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
