weihnachtsmenü
Rok po roku ...
… siadasz gdzieś w Grudniu i zastanawiasz się, co podasz na Wigilię (o ile nie jesteś jedną z tych rodzin, które co roku nie mogą się doczekać pstrąga, raclette, fondue i tym podobnych). W Kotányi uwolnimy Cię od tych kłopotów, ponieważ przygotowaliśmy już przepisy na wspaniałe świąteczne menu. Życzymy udanego okresu świątecznego!
Wykwintne zupy
Uszlachetniona szafranem, gałką muszkatołową i pomarańczą dynia pokazuje się z najlepszej strony: jasnożółta i intensywnie owocowa, ta kremowa zupa otwiera nasze tegoroczne świąteczne menu z wielkim hukiem.
Świąteczne Zupy
Currently Viewing: 1 of 0
Pieczeń na ucztę
Świąteczny posiłek, jeszcze będąc w piekarniku, wypełnia pokoje swym zapachem. Oczekiwanie na podanie – jak co roku – wprowadza nas w świąteczny nastrój. Przedstawiamy pysznego pieczonego indyka ze smaczną polentą grzybową – z chilli jako dodatkiem. W procesie tym wykorzystywane są wszystkie świąteczne przyprawy.
Uroczyste dania główne
Currently Viewing: 1 of 0
Dania główne wegetariańskie i wegańskie
Currently Viewing: 1 of 0
Twarda skorupka, słodki rdzeń
Créme brûlée to coś więcej niż tylko krem. Delikatne dotknięcie chrupiącej warstwy karmelu na wierzchu i delektowanie się bogatym, intensywnie waniliowym puddingiem sprawia, że deser staje się niebiańskim przeżyciem. Wspaniałe zwieńczenie niezapomnianego świątecznego posiłku!
Niebiańskie desery
Currently Viewing: 1 of 0
Jarmark bożonarodzeniowy w domu
Chrupiące prażone migdały to obowiązkowa pozycja na jarmarkach bożonarodzeniowych i są wyjadane prosto z papierowych opakowań. Zapewniamy, że będą również sensacją w domu. Przygotowujemy je z cynamonem, wanilią i kardamonem. Migdały to doskonały przysmak na powitanie gości, jako przekąska pomiędzy posiłkami lub po kolacji.
Wegańskie przysmaki
Currently Viewing: 1 of 0
Dobra rozmowa
Święta Bożego Narodzenia są prawdopodobnie najbardziej towarzyskim wydarzeniem w roku – świętujesz je razem ze wszystkimi swoimi bliskimi: starzy spotykają młodych, przyjaciele spotykają krewnych, cisi spotykają głośnych. We wpisie na blogu podsumowaliśmy, jak sprawić, by cała Wigilia pozostała harmonijnym wspomnieniem: oto zalecenia dotyczące luźnych tematów rozmów, zabawnych gier towarzyskich i wyjątkowego czasu dla bardzo różnych osób.
Napoje na święta
Currently Viewing: 1 of 0
Pokaż swoją piernikową miłość
W tym roku Kotányi stawia na wszechstronne pierniki. Dowiedz się, jak zrobić je najlepiej, zbuduj świąteczną wioskę domków z piernika i bądź kreatywny!
Muzyka świąteczna
Piosenki, słuchane podczas pieczenia ciasteczek (posłuchaj tutaj) lub na firmowe przyjęcie świąteczne są łatwe do znalezienia – ale co słuchać podczas Wigilii przy stole ze świątecznym menu lub podczas rozdawania prezentów ? Wystarczy kliknąć “Odtwórz”, a lista odtwarzania cicho popłynie.