Сол и черен пипер
Гастро

Черен пипер, млян

Черният пипер е звездата на подправките. Богат на етерични масла, отличително пикантен, с апетитен аромат и превъзходно качество, разбира се от Kotányi.

Pfeffer Muster schwarz Bg

Свързани рецепти

Currently Viewing: 1 of 0

  1. Пържени нудли с азиатски подправки и зеленчуци, поднесени в черни купи с черни клечки за ядене и листа бок чой.

    20—25 Минути

    Пържени нудли в азиатски стил

    20—25 Минути Лесно

  2. Hühner-Bruschetta mit Toskana Kräuter

    40—60 Минути

    Пилешки брускети с домати и песто

    40—60 Минути Средно

  3. 30—45 Минути

    Панирани хапки от тофу

    30—45 Минути Лесно

  4. Котани Запеканка с черен корен и тиква

    60—75 Минути

    Запеканка с черен корен и тиква

    60—75 Минути Средно

  5. Малки супи с пенливо вино Просеко

    45—60 Минути

    Супа с пенливо вино Просеко

    45—60 Минути Средно

  6. Порция подправено с кимион свинско месо, поднесено върху леко квадратна чиния с картофи с магданоз.

    40—45 Минути

    140 години

    Свинско с ким и картофи с магданоз

    40—45 Минути Лесно

  7. Reis Mit Tofu Und Gemuese

    25—30 Минути

    Цветен зеленчуков ориз с тофу

    25—30 Минути Лесно

  8. Vegane Burrito Bowl

    20—25 Минути

    Naked бурито с пушено тофу

    20—25 Минути Лесно

  9. Mango Carpaccio

    25—35 Минути

    Карпачо с манго, сирене и трюфел

    25—35 Минути Лесно

  10. Basilikum Lachs Crepe

    40—60 Минути

    Босилекови палачинки със сьомга и майонеза с лайм

    40—60 Минути Средно

  11. Filled Eggs 3

    30—45 Минути

    Трио пълнени яйца

    30—45 Минути Средно

  12. Salmon Avocado Bagel 4

    15—20 Минути

    Бейгъл с авокадо и поширано яйце

    15—20 Минути Средно

  13. Haehnchen-Filet mit Magis-Dust und Grillgemuese im Baguette

    30—40 Минути

    Грилована багета с пилешко филе и зеленчуци

    30—40 Минути Лесно

  14. Magic-DUst-Steak mit Suesskartoffelsticks

    45—60 Минути

    Телешки стек със сладки картофи

    45—60 Минути Лесно

  15. Grill-Magic-Dust Spare Ribs mit Rosamrin-Focacccia und gegrillten Maiskolben

    120—140 Минути

    Свински ребра с фокача

    120—140 Минути Лесно

  16. Grill-Smoked Steak Mit Brotspiessen und chimichurri-sauce

    60—120 Минути

    Стек с хлебни шишчета и чимичури

    60—120 Минути Лесно

  17. Grill-Gefluegel Chickendrumsticks mit Maiskolben

    30—40 Минути

    Пилешки бутчета с медена марината

    30—40 Минути Лесно

  18. Grill-Gefluegel Huhn mit taboule

    90—110 Минути

    Пиле на грил с табуле

    90—110 Минути Лесно

  19. Grill-Gefluegel Involtini mit Kartoffeln und Tomatensalsa

    45—60 Минути

    Пилешки рулца с картофи на грил

    45—60 Минути Лесно

  20. Grill-Fisch Forelle kartoffeln und gremolata

    50—60 Минути

    Пъстърва с картофи и гремолата

    50—60 Минути Средно

  21. Lachssteak mit grill-fisch, grilltomaten und Kartoffel-wedges

    30—40 Минути

    Филе от сьомга с картофи на фурна

    30—40 Минути Лесно

  22. Grill-gemuese veggy-burger mit remoulade

    35—45 Минути

    Вегетариански бургер на грил с ремулада

    35—45 Минути Средно

  23. Grill-gemuese Melanzani mit Pita und Sesam-Dip

    40—50 Минути

    Патладжан с екзотичен сусамов дип и пита

    40—50 Минути Лесно

  24. Grill-Gemuese Gemuesespiesse mit Knoblauch-Dip

    30—40 Минути

    Цветни зеленчукови шишчета с халуми и чеснов сос

    30—40 Минути Лесно

  25. Grill-Bbq Meatballs mit Bacon und Dip

    45—60 Минути

    Беконови кюфтенца

    45—60 Минути Лесно

  26. Gefuellte grill-BBq-paprika mit Reis

    40—50 Минути

    Пълнени чушки с кайма на грил

    40—50 Минути Лесно

  27. Grill-BBQ-Cheeseburger mit cole slaw

    40—50 Минути

    BBQ чийзбургер със зелева салата

    40—50 Минути Лесно

  28. Grill-Kotellet-Lammracks mit Kraeuter-Couscous und salsa

    40—50 Минути

    Агнешки котлети с билков кускус

    40—50 Минути Средно

  29. Grill-kotelett Schweinskotelett mit Apfel-Honig-Marinade, Grill-Karotten und Quetschkartoffeln

    45—60 Минути

    Свински котлети с марината от ябълка и мед

    45—60 Минути Лесно

  30. Grill-Kotelett Pita Mit Rib-eye-Steak und Gemuese

    30—40 Минути

    Пита с рибай стек и чеснов сос

    30—40 Минути Средно

  31. 60—90 Минути

    Бисквити със сладко от портокал и черен пипер

    60—90 Минути Средно

  32. Paella mit Safran und Garnelen

    30—40 Минути

    Паея със скариди и чоризо

    30—40 Минути Средно

  33. Paprika-Rindsgulasch mit Butternockerl

    120—180 Минути

    Телешки гулаш с маслени кнедли

    120—180 Минути За напреднали

  34. Kartoffelspalten mit Paprika gewürzten Hühnerkeulen.

    60—90 Минути

    Опушени пилешки бутчета с картофи

    60—90 Минути Средно

  35. 20—35 Минути

    Такоси с бъркани яйца и авокадо

    20—35 Минути Лесно

  36. Grill-Geflügel-Saltimbocca mit Kartoffelsalat und Pesto mit getrockneten Tomaten

    60—90 Минути

    Салтимбока със салата от авокадо и картофи

    60—90 Минути Средно

  37. Grillgewürz-Köfte mit Ezme

    30—40 Минути

    Говеждо кюфте с пикантна лятна салата и дзадзики

    30—40 Минути Средно

  38. Salat mit Ziegenkaese und Grillkaese-Gewuerzsalz

    15—25 Минути

    Салата с козе сирене и гриловани праскови

    15—25 Минути Лесно

Подправката на подправките

Интензивната топлина и неустоимият аромат на черния пипер го правят прекрасно допълнение към почти всяко ястие. Пикантният му вкус подхожда особено добре на говеждото месо. Но той е идеална подправка и за свинко месо, дивеч, картофи и зеленчуци, както и за всякакви супи, пастети и разядки.

Научете за черния пипер

Прясно смлени без ненужна бъркотия

За да получите максимален вкус от зърната черен пипер, смелете ги непосредствено преди употреба. Тъй като пиперът може бързо да стане горчив, когато е изложен на високи температури, е добре да го добавите към месото и зеленчуците на късен етап от процеса на готвене.

Научете за черния пипер
gewürzte Steaks auf dem Grillschwarzer Pfeffer auf einem Holzlöffel

Да вярваш е добре, да знаеш – още по-добре

Würzen von Fleisch in der Pfanne

Нашите зърна черен пипер отговарят на възможно най-високите стандарти за качество – и ние знаем, че е така, защото проверяваме всяка отделна доставка, която идва в офиса ни във Волкерсдорф. Едва след като са преминали строгите ни проверки за качество, зърната- цели или смлени, попадат в безупречно защитената ни опаковка и са готови да се отправят към вашата кухня.