Дафинови листа, цели

Размери на опаковката

  • Пликче
schwebende Lorbeerblätter

Обилен вкус, много ароматен, по-малко горчив: Целите дафинови листа на Kotányi освобождават богатия си вкус по време на готвене и придават деликатни, ароматни нотки към всяко ястие.

Листа за истински шампиони

Без значение дали са за супи, кебапи или плънки за месо и риба, дафиновите листа придават богат аромат към всяко ястие, както и тънка деликатесна нотка. В древни времена дафиновият лист се е използвал като символ на славата и победата. А днес подправката е ключова съставка в европейската кухня.

Герой в кухнята

Дафиновите листа започват да отделят своя вкус само по време на готвене, което може да затрудни измерването на точното количество, от което се нуждаете – затова е най-добре да ги използвате пестеливо. Може също да разчупите листата, за да освободите повече вкус.

Gewürze in einer Schale mit einem LorbeerblattLorbeerblätter in einem Korb

Не спираме да се стараем, дори след като получим лавровия венец

Lorbeerblatt in einem Gulasch

Що се отнася до нашите дафинови листа, само висококачествени продукти влизат в опаковките на Kotányi – те съхраняват 100% от ценните етерични масла, които се намират в дафиновите листа.