Piščančji takosi
30—45 MinPri peki na žaru pogosto kaj ostane. Kaj lahko pričarate iz ostalega mesa? Na primer slastni mehiške piščančje tacosi. So super okusni in enostavni za pripravo. Z začimbno mešanico Kotányi Magic Dust meso ponovno zaživi.
Sestavine 4 Porcije
- 500 gPečenega piščanca (uporabite lahko piščanca, vam ostane od piknika)
- 12 Tortilj za takose
- Šopsvežega koriandra
- 2 Avokada
- 2 Limeti
- 0.5 Ananasa
- 250 gFeta sira
Vložena čebula
- 2 Rdeči čebuli
- 50 mlVode
- 100 mlKisa
- 60 gSladkorja
- 1 žlicaOljčnega olja
- 12 žlicKoruze iz konzerve
- Žar magic dust, začimbna mešanica
Priprava
- 1
Za vloženo čebulo najprej olupite čebuli in ju narežite na tanke rezine. Zavrite vodo, kis in sladkor in nekaj časa kuhajte, nato pa dodajte čebulo in pustite še nekaj časa na ognju. Čebulo prelijte v kozarec za vlaganje in pustite, da se ohladi.
- 2
Meso avokadov narežite na kocke, fino nasekljajte ananas ter zdrobite feta sir.
- 3
Pripravite meso. Pečeno meso, ki vam je ostalo od piknika, natrgajte z vilicami. Zmešajte ga z eno žlico mešanice Magic dust in ga popecite v ponvi na oljčnem olju.
- 4
Tortilje segrejte po navodilih na embalaži. Limeti narežite na četrtine. Takose napolnite z mesom, avokadom, ananasom, feta sirom In vloženo čebulo. Okrasite z žlico koruze ter sveže nasekljanim koriandrom.
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
