
Piščančji medaljoni s curry majonezo
15—20 MinSočni, hrustljavi piščančji medaljoni s kremasto curry majonezo – zabavna in okusna različica priljubljenega klasika. Popolni kot prigrizek, za druženja ali hiter obrok, ki ga bodo vsi oboževali. Postrezite toplo in uživajte v vsakem grižljaju.
Sestavine 4 Porcije
- 400 gPiščančjih prsi (file)
- 1 vrečkaHRUSTLJAVI PIŠČANEC CLASSIC
- 3 žliceolja
- 150 gmajoneze
- Sok ½ limete
- 1.5 žličicaCurry prah
Priprava
- 1
Piščančja prsa narežite na kocke. V eno skledo nalijte 500 ml hladne vode, v drugo pa dajte Kotányi mešanico HRUSTLJAVI PIŠČANEC.
- 2
Vsak kos mesa na hitro pomočite v vodo, nato pa ga povaljajte v Kotányi panirni mešanici.
- 3
Segrejte olje v ponvi na 160°C in cvrite piščančje kose približno 6 minut, dokler ne postanejo zlato rjavi. Pečene kose položite na cedilo, da se odcedi odvečno olje.
- 4
Medtem ko se piščanec cvre, zmešajte majonezo, limetin sok in curry v majhni skledi.
Namig:
Postrežite piščančje medaljone s curry majonezo.
Morda vam bo všeč tudi
Currently Viewing: 1 of 0
40—45 Min
Polnjene piščančje prsi z mocarelo, špinačo in sušenimi paradižniki.
40—45 Min Srednje zahtevno