Lebkuchenbusserl

Piernikowe pocałunki

1530 Min

Piernik, ale z niespodzianką! Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodzenia bez tych piernikowych ciasteczek. Trudno oprzeć się połączeniu miękkiego piernika, wybornej czekolady i chrupiących orzechów. A co najlepsze: ciasteczka są bardzo łatwe do wykonania.

Składniki - Ilość osób: 4

  • Na ok. 650 g ciasteczek

  • 200 gOrzechy laskowe, całe
  • 200 gPolewa czekoladowa

Przygotowanie

  1. 1

    Ubij białka z cukrem i solą do uzyskania sztywnej piany.

  2. 2

    Ostrożnie dodaj posiekane migdały, okruchy piernika i mieszankę przypraw do piernika od Kotányi.

  3. 3

    Wypełnij rękaw cukierniczy mieszanką i za pomocą perforowanej dyszy wyciskaj kółka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Umieść orzech laskowy pośrodku każdego kółka.

  4. 4

    Piecz w piekarniku nagrzanym do 140 °C przez ok. 15 minut.

  5. 5

    Zanurz każdego całuska do połowy w polewie czekoladowej i odłóż na ruszt.

Bäckerei & Konditorei MüllerGartner
Bäckerei & Konditorei MüllerGartnermuellergartner.at

Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!

Może Ci się spodobać