Piernikowe pocałunki
15—30 MinPiernik, ale z niespodzianką! Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodzenia bez tych piernikowych ciasteczek. Trudno oprzeć się połączeniu miękkiego piernika, wybornej czekolady i chrupiących orzechów. A co najlepsze: ciasteczka są bardzo łatwe do wykonania.
Składniki - Ilość osób: 4
Na ok. 650 g ciasteczek
- 90 gBiałka (ok. 3 sztuk)
- 150 gCukier, biały
- 100 gPosiekane migdały
- 200 gPiernik, pokruszony
- 5 gPrzyprawa korzenna do Piernika
- 1 szczyptaSól Salvita
- 200 gOrzechy laskowe, całe
- 200 gPolewa czekoladowa
Przygotowanie
- 1
Ubij białka z cukrem i solą do uzyskania sztywnej piany.
- 2
Ostrożnie dodaj posiekane migdały, okruchy piernika i mieszankę przypraw do piernika od Kotányi.
- 3
Wypełnij rękaw cukierniczy mieszanką i za pomocą perforowanej dyszy wyciskaj kółka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Umieść orzech laskowy pośrodku każdego kółka.
- 4
Piecz w piekarniku nagrzanym do 140 °C przez ok. 15 minut.
- 5
Zanurz każdego całuska do połowy w polewie czekoladowej i odłóż na ruszt.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0