Holenderskie mini omlety
35—45 Min
Urocze małe patelnie wypełnione po brzegi ciepłymi omletami, filiżanka kawy i dowolne dodatki, czy to nie przepis na idealne śniadanie?
- 🌯Przekąska
- 🥐☕Śniadanie
- Holenderska
- 🥬Wegetariańska
- 🥚Jajko
- Łosoś
- 🧀Ser
- 🍱Przygotowanie posiłku
- 👨👩Rodzinny posiłek
- Śniadanie
- 🚀Szybkie dania
Składniki - Ilość osób: 4
- 8 łyżekMasło
- 8 sztJaja Bio
- 320 mlMleko
- 170 gMąka
- 1 łyżkaSól Morska gruboziarnista jodowana
- 1 MłynekPieprz Czarny ziarnisty
- 2 łyżkiZioła Prowansalskie mieszanka przypraw
- 1 filiżankaŚwieże zioła (bazylia, szczypiorek, tymianek)
- 8 sztPomidorki koktajlowe
- 1 sztBurrata
- 1 filiżankaRukola lub roszponka
- 2 plastryProsciutto Cotto
- 2 plastryWędzony łosoś
- 2 łyżeczkiSerek chrzanowy
- 2 łyżkiSos koperkowy
- 4 sztŻelazna mini patelnia
Przygotowanie
- 1
Rozgrzej piekarnik do 200°. Posmaruj żeliwne patelnie odrobiną masła i włóż je do piekarnika, aby się nagrzały.
- 2
Stop masło. Następnie jajka wymieszaj z mąką, solą, szczyptą pieprzu, mlekiem i roztopionym masłem na gładkie ciasto. Dodaj zioła prowansalskie według własnego uznania.
- 3
Teraz można wyjąć gorące patelnie z piekarnika i rozłożyć na nich ciasto. Następnie włóż foremki z powrotem do piekarnika i piecz przez 20-25 minut.
- 4
Posyp omlety różnymi składnikami. Na przykład z burratą, rukolą, świeżymi pomidorami lub alternatywnie z szynką prosciutto cotto. Wersja z wędzonym łososiem, chrzanem i sosem koperkowym też smakuje wyśmienicie.
Czujesz głód? Udostępnij ten przepis!
Może Ci się spodobać
Currently Viewing: 1 of 0
