Филе от бяла риба върху зеленчуково канапе
25—30 Минути
Хрупкаво пържено филе от бяла риба, овкусено с микс за риба от Kotányi и поднесено върху цветно зеленчуково канапе. Бялата риба практически няма кости и е изключително здравословна с по-малко от 1% мазнини.
Съставки за 2 Порции
- 2 бр.Филе от бяла риба, с кожата
- 1 бр.Тиквички
- 3 бр.Моркови
- 4 с.л.Зехтин
- 4 с.л.Царевично нишесте
- 1 ч.л.Микс за риба
- щипкаЧесън на гранули
- щипкаМорска сол
- щипкаЧерен пипер на зърна
Подготовка
- 1
Измийте тиквичките и морковите и след това използвайте спирализатор, за да създадете фини зеленчукови спагети.
- 2
Изплакнете филетата от бяла риба и подсушете с парче кухненска хартия. Сега подправете всяко с по 1 ч.л. от микса за риба на Kotányi и след това оваляйте в царевичното нишесте.
- 3
Запържете филетата в тиган с 2 с.л. загрят зехтин. Запържете рибата с кожата надолу за около 5 минути, а от другата страна за още около 2 минути.
- 4
Запържете зеленчуковите спагети в тиган с 2 с.л. зехтин и подправете с морска сол, черен пипер и щипка чесън на гранули Kotányi. Пържете около 3 минути.
- 5
Изсипете зеленчуковите спагети в чиния и поднесете с филе от бяла риба отгоре.
Харесва ви, нали? Споделете тази рецепта!
Може да харесате също
Currently Viewing: 1 of 0
