Lachssteak mit grill-fisch, grilltomaten und Kartoffel-wedges

Филе от сьомга с картофи на фурна

3040 Минути
067210 Kotanyi Grill Риба B2c Shaker Can
Knoblauch, Paprika Dillspitzen und ein gegrillter Shrimp
Грил рибаСолничка

Миксът за Грил риба на Kotányi ще направи всяко филе сьомга вкусно, както в онзи любим ресторант от почивката в Гърция. А за напълно завършена ваканционна атмосфера, добавихме перфектно препечени картофи на фурна и домати на грил. Чувате ли звука на вълните?

Съставки за 4 Порции

Подготовка

  1. 1

    Загрейте фурната на 200°C (392°F), като използвате настройката с вентилатор.

  2. 2

    Измийте добре картофите и нарежете на полумесеци. Мариновайте с 4 с.л. зехтин в купа, след това овкусете със сол и черен пипер. Сложете в тава, покрита с хартия за печене. Уверете се, че отделните картофчета не се докосват! Печете за около 25 минути във фурната, разбъркайте ги след 10 минути, за да се запечат от всички страни.

  3. 3

    Измийте филето от сьомга със студена вода и подсушете с кухненска хартия. Направете марината, като смесите микса за Грил риба на Kotányi със слънчогледовото олио. Намажете сьомгата със сместа.

  4. 4

    Измийте доматите и ги разрежете на половинки. Намажете с малко зехтин, след което овкусете със сол и черен пипер.

  5. 5

    Гриловайте филето от сьомга за около 5 минути на страна. Гриловайте и половинките домати.

  6. 6

    Овкусете сьомгата със сол, черен пипер и лимонов сок на вкус. Гарнирайте с картофите и доматите. Да ви е вкусно!